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Por Valentina Cortés Lehuei , 29 de febrero de 2024 | 15:07

Emprendedoras rurales inaugura nueva sala de procesos financiada por Indap

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Inauguración del espacio junto a integrantes de la agrupación. Crédito: Indap Los Ríos.
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20 integrantes de la agrupación Zomonewuenche, de la comuna de Los Lagos, se verán beneficiadas con la inversión que apunta a mejorar el desarrollo de sus asociadas.

En la comuna de Los Lagos, de la Región de Los Ríos fue inaugurada la sala de procesos asociativa, en la que agricultoras usuarias de Indap, que conforman la Agrupación de Mujeres Zomonewuenche, podrán elaborar alimentos con resolución sanitaria. 

El beneficio permitirá a las emprendedoras dar un valor agregado a sus productos, los cuales podrán comercializar de mejor forma, aumentando sus ventas e ingresos económicos.

La inversión asciende a los $10 millones y apoyará a 20 mujeres que el 2023 egresaron del programa Mujeres Rurales del convenio Indap-Prodemu, para así obtener autonomía económica mediante la consolidación de sus negocios.

La directora regional de Indap, Alejandra Bartsch, destacó la importancia de este tipo de inversiones en el mundo campesino.

“Uno de los principales cuellos de botella que tienen muchos pequeños agricultores es precisamente el de la comercialización, por no contar con la necesaria resolución sanitaria para sus productos", señaló.

Nueva etapa 

La Agrupación de Mujeres Zomonewuenche está conformada en su totalidad por mujeres que se dedican a la gastronomía mapuche, productos del campo, producción y venta de hortalizas. 

Además de la realización de ferias costumbristas en el sector, participan en ferias comunales y regionales, y ahora gracias a este proyecto esperan realizar la elaboración de productos procesados de alto valor agregado. 

Una de ellas es Anita Zuñiga, presidenta de la Agrupación de Mujeres Zomonewuenche del sector Quilquilco, quien manifestó que esta iniciativa era un sueño largamente anhelado.

“Es muy importante, tanto para la agrupación como para los vecinos del sector porque vamos a poder elaborar nuestros productos y tener mayores ingresos, para poder trabajar unidos", agradeció.

El Programa Desarrollo de Inversiones de Indap, tiene por objetivo apoyar proyectos de inversión individuales o asociativos para la incubación, ampliación y/o diversificación de negocios agropecuarios o ligados a la Agricultura Familiar Campesina.

Un medio especializado de Grupo DiarioSur.

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