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Por Valentina Cortés Lehuei , 15 de diciembre de 2023 | 09:58

Programa de Gobierno Regional de Los Ríos apoyó el crecimiento de conocida quesería futronina

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Nueva sala de ventas de Lácteos del Prado. Crédito: Municipalidad de Futrono.
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Lácteos del Prado que cuenta con una línea de 16 productos, es uno de los 48 emprendimientos a nivel regional en verse beneficiados con la iniciativa.

La habilitación de una anhelada sala de ventas, así como la instalación de paneles solares que les permitan ahorrar en el costo de la energía eléctrica, son las dos iniciativas ejecutadas por la empresa futronina Lácteos del Prado, gracias a financiamiento aportado por el Gobierno Regional de Los Ríos y su Consejo Regional. 

La fábrica de lácteos ubicada en el sector rural de Las Veguitas, en la ruta T-65 a tres kilómetros del cruce Dollinco, es uno de los 48 a nivel regional en verse favorecidos con el programa “Apoyo a emprendedores y empresas en economías locales”, el cual es ejecutado por la Fundación de Desarrollo Educacional y Tecnológico La Araucanía de la Universidad de la Frontera (Fudea Ufro).

Este considera $8 millones de inversión por cada beneficiario.

Oportunidad de crecimiento

El propietario y representante de Lácteos del Prado, Jaime Prado, detalló que esta iniciativa nace en 2015 para sacar provecho a la leche que producían en el campo y en la actualidad cuentan con 16 productos diferentes.

"También tenemos quesos de autor que son propios de nosotros, como es el Capa Negra que está madurado tres meses y cubierto con café colombiano tostado. También tenemos dos tipos de yogurt, cremoso y skyr, este último de tipo islandés que es único en Chile y que es alto en proteína”, señaló.

En relación al proyecto financiado por el Gobierno Regional, el emprendedor agradeció el apoyo y detalló en que se invirtieron estos fondos.

“La mitad de los recursos se invirtieron en energías renovables, específicamente en la instalación de paneles solares, porque la empresa consume mucha energía en motores, bombas, ventiladores, luces y cámaras de frío. Esto nos va a significar un ahorro cercano al 30% en la cuenta de la luz. Eso ya está ejecutado”, informó.

Además, comentó que el financiamiento restante los ayudó a construir una sala de ventas para comercializar sus productos.

“Para nosotros es espectacular tener la oportunidad de recibir esta inyección de recursos para nuestro emprendimiento. Estamos muy agradecidos de este apoyo y esperamos que el programa continúe en los próximos años para llegar cada vez a más emprendedores”, agradeció.

Un medio especializado de Grupo DiarioSur.

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