Sidra valdiviana vuelve a arrasar en la Catad’Or World Wine Awards 2025

Marca Della Chá logró dos medallas de oro y una de plata en el certamen internacional.

Dos medallas de oro y una de plata conquistó la marca valdiviana Sidra Della Chà en el 30° evento internacional Catad’Or World Wine Awards 2025 que reúne a las marcas más importante de vinos y sidras de América Latina.

Las dos medallas de oro son las Della Chà Rosé y Della Chà Murta y la medalla de plata fue para Patagonia Brut, todas ellas de la marca que se produce en Tralcao y que trabajan Óscar Della Chá y Carlos Martínez.

Se trata de tres estilos diferentes de sidra. La sidra Della Chà Rosé está elaborada con manzana limona y levaduras nativas, posee un aroma floral y frutado, con notas de rosa y grosella. La sidra Della Chà Murta es dulce y ácida, suave, cremosa y evocadora, con aromas que recuerdan a compota de manzana y al clásico kuchen del sur.

 También Patagonia Brut está hecha con manzana limona, con aromas frutales y herbales complejos. 

Esta es la segunda ocasión en la que esta marca logra una medalla en este evento internacional.