Día de la Mujer: tres emprendedoras que lideran proyectos innovadores desde el sur

Conoce las historias de Cindy Aguirre, Carolina Ramírez y María Paz Quercia, mujeres que lideran proyectos innovadores desde Los Ríos, Los Lagos y Aysén.

El Día Internacional de la Mujer, que se conmemora este domingo 8 de marzo, es una fecha que invita a reflexionar sobre el papel fundamental que las mujeres desarrollan en la sociedad. En este contexto, Diario Emprende destaca a tres emprendedoras del sur del país, cuyas historias de esfuerzo e innovación han captado la atención de nuestros lectores por su impacto y visión territorial.

Desde la Región de Los Ríos, Cindy Aguirre lidera Origen Manufactura y Mini Zapatería, una marca valdiviana que rescata el oficio artesanal del calzado. Su propuesta destaca por el uso de materiales reciclables y un diseño ergonómico que ha logrado posicionarse desde la Región Metropolitana hasta Aysén. 

Reconocida por Sercotec y portadora del sello "Marca Chile", Aguirre reivindica el trabajo manual en un sector tradicionalmente masculino.

Conoce más sobre el proyecto de Cindy acá: https://www.diarioemprende.cl/noticia/actualidad/2025/10/desde-valdivia-al-pais-marca-de-calzado-artesanal-recibe-premio-nacional-en-semana-de-las-mipymes 

En la Región de Los Lagos, específicamente en Osorno, Carolina Ramírez Aichele, junto a su socio Marcelo Carranza, encabezan Mestizo Café y Hostel. Este emprendimiento se distingue por su enfoque integral, combinando una cafetería de especialidad con servicios de alojamiento y espacios de cowork. 

La clave de su éxito ha sido el trato personalizado y la creación de una agenda comunitaria que transforma el lugar en un punto de encuentro binacional.

Lee la historia completa acá:

https://www.diarioemprende.cl/noticia/emprendedores-binacionales/2025/12/mestizo-cafe-y-hostel-punto-de-encuentro-entre-sabores-y-la-calidez-de-chile-y-argentina 

Finalmente, desde la Región de Aysén, la geóloga y guía de montaña María Paz Quercia, impulsa Andesmeals. Este proyecto transforma excedentes agrícolas en alimentos deshidratados de larga duración, bajo un modelo de economía circular.

Su iniciativa no solo soluciona necesidades alimentarias en ruta, sino que proyecta el valor de la Patagonia hacia mercados internacionales.

Entérate de su innovadora propuesta acá: https://www.diarioemprende.cl/noticia/bakanes/2025/08/andesmeals-impulsa-modelo-de-alimentacion-sostenible-con-apoyo-de-corfo-aysen 

Estas tres historias del sur de Chile son un ejemplo concreto de cómo la acción y el liderazgo femenino transforman realidades económicas y sociales.