Innovación en el corazón del agro: Patagonia Startups impulsa la presencia tecnológica en la histórica SAGOFisur 2025

En la 99ª edición de la feria silvoagropecuaria más antigua de Chile, la incubadora y aceleradora de negocios articuló la participación de startups AgTech y FoodTech, colaborando estrechamente con la Multigremial Nacional y fortaleciendo el ecosistema I+E de Osorno.

La tradición y el futuro se dieron la mano en el recinto SAGO de Osorno. En el marco de la versión 99 de SAGOFisur, la feria silvoagropecuaria más grande y antigua de Chile, Patagonia Startups marcó presencia estratégica, cumpliendo su rol de conectar y articular la innovación tecnológica con la matriz productiva del sur.

La gestión de la incubadora permitió que innovadores de alto impacto tuvieran una vitrina en el Pabellón de Startups, espacio levantado gracias a la colaboración entre SAGO, la Multigremial Nacional y el respaldo de Abastible. Entre los representantes destacaron Grassland Analysis, AgTech que ayuda a productores a mejorar la salud del suelo y productividad mediante análisis de datos en tiempo real; Nómade Snacks (parte de la GEN2 privada de la incubadora, invitado por Ketrawa Lab) — con sus snacks de proteína de ganadería regenerativa que no requieren refrigeración; y Smart Genetics, firma biotecnológica especializada en diagnóstico agroindustrial mediante PCR y servicios genómicos de alta precisión.

El evento sirvió como escenario clave para colaborar con actores relevantes y visibilizar soluciones concretas. Ricardo Icarte, CEO de Patagonia Startups, valoró la apertura de la industria hacia la innovación: "Agradecemos a la Multigremial Nacional y a Abastible por la habilitación de este espacio para las startups. Nosotros, que estamos enfocados en resolver desafíos de cambio climático para la industria silvoagropecuaria, con soluciones para la industria de nuevos  alimenticios y resiliencia de cultivos, estamos muy contentos de poder conectar y dar a conocer a innovadores como Nómade Snacks, Grassland Analysis y Smart Genetics. Cada uno de ellos está resolviendo temas críticos en sostenibilidad y alimentación, por lo que nuestra invitación a la industria es a confiar e integrar estas soluciones tecnológicas”.

La agenda incluyó la participación en el "Asado Emprendedor" (encuentro de la Multigremial), donde se reforzaron los lazos con el tejido empresarial local. Marcelo Moraga, Director de Ecosistemas de Patagonia Startups, destacó el trabajo territorial: "Nuestra misión es articular oportunidades allí donde las cosas pasan. Estar en SAGOFisur es clave para conectar con lo que se construye localmente en el ecosistema de Innovación y Emprendimiento (I+E) en Osorno. Hemos asumido compromisos de colaborar activamente desde esta ciudad, identificando dolores de la industria silvoagropecuaria que nuestras startups pueden resolver. Ver a los innovadores generando tracción comercial en la feria más importante del rubro confirma la potencia de este ecosistema".

El balance de la participación fue positivo, con cierres de negocios y validación comercial para las startups asistentes. La mirada ya está puesta en el futuro: la versión número 100 de SAGOFisur en 2026.

Para este hito histórico, se proyecta una celebración que cuente con la presencia de las máximas autoridades del país, reconociendo a un sector que representa más del 10% del PIB de la economía chilena. Patagonia Startups reafirmó su compromiso de seguir articulando el ecosistema para que la innovación sea protagonista en el centenario de la feria.

Tras el éxito en Osorno, Patagonia Startups se prepara para su próximo gran evento en Valdivia. Se trata del Bioclimate Tech Summit, un encuentro diseñado para conectar ciencia, innovación y naturaleza en acción.

Durante dos días, Valdivia se transformará en el epicentro para investigadores, innovadores y visionarios que están construyendo un futuro resiliente desde el sur del mundo, abordando los desafíos climáticos con soluciones basadas en tecnología y naturaleza.