Concurso internacional impulsará proyectos que apunten a problemáticas de la industria cervecera

La iniciativa invita a todas las personas a postular ideas que puedan fortalecer el ecosistema cervecero en el país. La convocatoria estará abierta hasta el 23 de octubre.

Por primera vez y en el contexto de la Copa Cervezas de América, que se realizará a fines de octubre en Valdivia, Cervecería Kunstmann y la Universidad San Sebastián (USS), con el apoyo de Fomento Los Ríos y HUB Los Ríos, se unen para lanzar el “Desafío Innovación Ecosistema Cervecero”. 

La invitación es a postular ideas, o prototipos, de proyectos que a futuro se puedan transformar en negocios, donde serán seleccionados tres ganadores a quienes se les otorgará un fondo de $5 millones para el desarrollo de su iniciativa. 

El desafío busca levantar soluciones a través de ideas originales, innovadoras y sostenibles, que puedan impactar positivamente al rubro cervecero y que estén vinculadas a los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de Naciones Unidas. 

“Como universidad estamos muy contentos que Cervecería Kunstmann nos apoye en el cofinanciamiento de nuestro Fondo de Innovación para la Competitividad  y que focalice sus aportes al gran desafío que es dar las soluciones a las brechas que detectamos en la zona”, indicó Emilio Becker, académico de Vinculación con el Medio de Ingeniería Comercial USS Valdivia.

De todos los postulantes, se preseleccionarán las 30 mejores ideas o prototipos que puedan concretarse en el tiempo. 

Para esto, serán apoyadas bajo un modelo Venture Capital, donde se les asignará un apoyo económico inicial de $100 mil, para que los participantes puedan mejorar su propuesta y ser asesorados por mentores, quienes los acompañarán en la factibilidad técnica en el desarrollo de sus ideas y convertirlas en negocios.

Luego de este proceso, se seleccionarán los tres proyectos ganadores, a quienes se les asignarán $5 millones para la creación final de su prototipo, los cuales contarán con el apoyo del equipo de expertos de Cervecería Kunstmann por un período de tres meses. 

“Uno de nuestros principales compromisos con la comunidad cervecera local es la colaboración constante. En esta ocasión, queremos ser parte e impulsar el desarrollo de soluciones innovadoras que contribuyan en la sostenibilidad, como, por ejemplo, el cuidado del medio ambiente, la eficiencia y calidad de los procesos”, sostuvo Alejandro Kunstmann, gerente general de Cervecería Kunstmann.

“Por otro lado, estamos expectantes de todos los emprendimientos y nuevos negocios que puedan surgir a través de esta iniciativa. Kunstmann nació en la cocina de la casa de mis padres como un pequeño emprendimiento, por lo que es parte de nuestro ADN dar un impulso a emprendedores que buscan crecer y aportar al desarrollo local y nacional”, agregó.

Principales requisitos de postulación

Las personas que deseen sumarse al Desafío Innovación Ecosistema Cervecero, pueden ser tanto personas naturales como jurídicas.

Las personas naturales tienen que cumplir la mayoría de edad en Chile y pueden realizar  la postulación desde cualquier locación del mundo, sin embargo, el idioma oficial con el que se debe realizar la postulación corresponde al español.

Además, se valorará la participación en equipos y que exista enfoque de género en el grupo de trabajo.

Estos proyectos deben estar relacionados con lo descrito en la página web de Chile Agenda 2023, en pro del desarrollo ambiental, social, económico y del ecosistema cervecero.

La convocatoria estará abierta para proyectos de cualquier parte del mundo, desde el 26 de septiembre hasta el 23 de octubre.

Para conocer más información y las bases completas del concurso, puedes ingresar al banner del Desafío de Innovación Ecosistema Cervecero publicado en www.uss.cl