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Por Valentina Cortés Lehuei , 8 de septiembre de 2022 | 13:22

San Juan de La Costa eligió la mejor empanada del 2022

Uno de los platos que fue presentado en el concurso local. Crédito: Municipalidad de San Juan de la Costa.
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Este miércoles se efectuó por tercer año consecutivo el evento que busca el plato más rico de la localidad.

Este 7 de septiembre la Oficina de Turismo de la Municipalidad de San Juan de la Costa, Región de Los Lagos, organizó por tercer año consecutivo la actividad que busca La mejor Empanada del Litoral 2022, un evento que reunió a 13 locales de la comunica clasificados entre restaurant, cocinerías y picadas.

El recorrido inició en local Puaucho continuando por otros establecimientos gastronómicos de Coihuería, Caleta Manzano, Choroy Traiguén, Contaco, Muelle de Bahía Mansa, Maicolpue,  Río Sur y Tril Tril , donde el jurado a cargo debía seleccionar el mejor de los platos.

Empanadas que fueron evaluadas. Crédito: Municipalidad de San Juan de la Costa.

Según informó Alonso Hinostroza, encargado de la Oficina Municipal, el grupo encargado de evaluar las empanadas estuvo integrado por representantes de  Sernatur, País Lobo, Radio Océano Servicio País, Oficina de Turismo, entre otros, quienes calificaron presentación, aroma, sabor, textura del relleno, y masa.

Tras degustar, el jurado determinó que en la categoría Restaurant el primer lugar fue para Restaurant Rayén Maicolpue Playa Central, el segundo lugar en tanto estuvo empatado por   La Cascada del Chucao, Raíces de Pichi Mallay y tercer lugar para Newen Mawidam de Caleta Manzano.

En la categoría cocinerías y picadas en tanto el primer puesto fue para la Monsecita de Muelle de Bahía Mansa; segundo lugar para la Picada de Coihueria -  Ruta U 400 Kilómetro 40 y tercer lugar para Los antojitos de Maitecina sector Contaco  y Sabor Familiar  Muelle de Bahía Mansa 

Desde la Municipalidad de San Juan de la Costa, agradecieron a todos los que participaron, destacando la alta competitividad en los productos mostrados y preparados para esta competencia que estarán disponibles para estas Fiestas Patrias y durante todo el año.

Un medio especializado de Grupo DiarioSur.

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