Emprendedores Fénix
Por Valentina Cortés Lehuei , 3 de abril de 2024 | 20:30Casa Kika Patagonia, la cafetería pionera y hospedaje de Puerto Chacabuco
Atención: esta noticia fue publicada hace más de 3 meses![Las hermanas emprendedoras María Isabel e Ivone Osorio. Crédito: Casa Kika Patagonia.](/files/6610118d2cb17_1200x719.jpg)
En la comuna de Aysén, este emprendimiento familiar llega gracias a las hermanas María Isabel e Ivone Osorio, quienes descubrieron la forma ideal para honrar a su madre y al pueblo que tanto amó.
Homenajear a su madre y al cariño que tenía por Puerto Chacabuco fue la principal motivación de María Isabel Osorio junto a su hermana Ivone, para comenzar un emprendimiento en la casa que su mamá les heredó, desarrollando así la primera cafetería con hospedaje en este pueblo de la Región de Aysén.
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Se trata de Casa Kika Patagonia, un espacio cómodo y reconfortante ideal tanto para empresas como para turistas que visitan la zona, que ofrece un servicio completo de estancia, con un rico desayuno buffet destacado por sus preparaciones dulces y opciones saladas.
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“Mi madre, Graciela Riffo, conocida en la zona como la Kika, falleció en 2021 por la pandemia. Entre dolor y tristeza, nos fuimos empapando de sueños tomando la enseñanza que nuestra madre nos dejó, ella fue una mujer demasiado fuerte. Se sobrepuso a todo y esa fuerza también la llevamos nosotras", comenta María Isabel a Diario Emprende.
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"Pensamos en qué hacer con la casa que nos había dejado, en vista de eso me vine a vivir a Puerto Chacabuco. Acá empecé a notar que diversas personas tocaban la puerta preguntando por hospedaje o alojamiento y esto fue indicativo de que este rubro podría ser una excelente opción”, agrega.
Analizando esta opción con su hermana Ivone, se dispusieron a llevar adelante el proyecto siguiendo los deseos de su madre, quien esperaba ver crecer el pueblo que la acogió, tomando así el primer y más importante paso de remodelar el hogar, manteniendo su esencia y contando para ello con el apoyo de su familia.
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“Comenzamos este proyecto siguiendo el deseo de mi mamá que era levantar a Chacabuco y es que ella siempre fue una persona trabajadora. Acá era muy conocida, vendía sándwiches, café y otros productos, además fue pionera en instalar una frutería en la zona por los años 70", recuerda con cariño.
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"Por eso todo se está haciendo en honor a ella, porque podría ser fácil vender la casa, pero compartimos estas raíces con el territorio que igual nos motiva a verlo crecer”, destaca María Isabel.
Sueños por alcanzar
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El primer servicio de Casa Kika Patagonia estuvo enfocado en el hospedaje principalmente dirigido a los visitantes que llegaban al territorio por asuntos empresariales y no encontraban un buen lugar para alojar, pero tras los buenos resultados se dio la oportunidad de continuar creciendo integrando una cafetería, apuntando además al turismo.
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“En septiembre de 2023 abrimos nuestra cafetería recibiendo muy buenos comentarios, agradecimientos y felicitaciones. Esto lo logramos luego de adjudicarnos un proyecto de Sercotec que nos permitió comprar máquinas para el café y vitrinas”, comparte María Isabel.
Además, las hermanas emprendedoras agradecen el apoyo de instituciones con capacitaciones y asesorías como el Gobierno Regional de Aysén, Fudea Ufro y la Corporación de Apoyo al Emprendimiento (G100).
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“Somos la primera cafetería en el pueblo y junto con el hospedaje nos enfocamos en fortalecer la zona. Cuesta comenzar, pero de a poco las personas nos van conociendo más. Han llegado turistas, gente local y empresas, así que paso a paso nos vamos posicionando, aprovechando todas las instancias para crecer”, comentan las hermanas emprendedoras.
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Decididas a continuar entregando una cálida atención y un servicio completo en el hospedaje, María Isabel e Ivone, esperan en un futuro cercano llegar a más personas, para inaugurar el Hotel Casa Kika Patagonia, con restaurante incluido, con el fin de seguir aportando al desarrollo de Puerto Chacabuco y su posicionamiento en la Región de Aysén como foco turístico.
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Visita el hospedaje y cafetería de Casa Kika Patagonia en calle O'Higgins #381, en Puerto Chacabuco, de la Región de Aysén.
Descubre los servicios y ofertas de este pionero emprendimiento en el territorio siguiendo sus redes sociales en Instagram y en Facebook como @casakikapatagonia
Esta nota fue desarrollada con el apoyo del Programa Desarrollo Económico Local de la Municipalidad de Puerto Aysén.